Si è tenuta il 23 marzo, presso la storica sede di Palazzo Valentini a Roma, la cerimonia di assegnazione dei riconoscimenti di Ambasciatori e Diplomatici del Gusto DOC Italy 2026.
La cerimonia di gala celebra l’eccellenza del Made in Italy, nominando nuovi Ambasciatori, Diplomatici e Maestri del Gusto. Il nisseno Davide Scancarello, maestro pasticcere e presidente dell’associazione produttori di torrone di Caltanissetta, è stato riconfermato per il terzo anno consecutivo.
“Questa nomina rappresenta per me un grande onore” – ha dichiarato Davide Scancarello – “Non è solo un riconoscimento personale, ma un tributo alla Sicilia e alla sua pasticceria. Ogni prodotto che esce dal mio laboratorio è un racconto della nostra terra e, grazie alla selezione rigorosa degli ingredienti, riesco a portare i nostri sapori in oltre 40 Paesi del mondo”.
Questo riconoscimento valorizza l’eccellenza, la costante ricerca del miglior risultato e il profondo legame di Scancarello con la sua terra, insieme al suo impegno nel far conoscere il torrone di Caltanissetta, Presidio Slow Food, in tutto il mondo.
La cerimonia di Roma si inserisce nel più ampio calendario di iniziative dedicate alla promozione dell’eccellenza enogastronomica italiana, con l’obiettivo di rafforzare l’immagine del Made in Italy nel mondo.


















