Proseguono i controlli straordinari dei Carabinieri nel centro storico di Caltanissetta. Nei giorni scorsi i militari della Compagnia nissena hanno intensificato le attività di presidio del territorio nell’ambito del più ampio piano di prevenzione disposto dal Comando Provinciale, in attuazione delle direttive impartite dal Prefetto Licia Donatella Messina. 
Particolare attenzione è stata rivolta alle aree del centro storico, dove sono stati effettuati servizi mirati al contrasto del degrado urbano e dei fenomeni di illegalità diffusa. La stessa attività di controllo aveva già consentito nei giorni precedenti di individuare in tempi rapidi il presunto autore dei danneggiamenti agli arredi e alle fioriere di via Consultore Benintendi.
Nel corso delle verifiche, condotte con il supporto specialistico dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Ragusa, è stato ispezionato un esercizio commerciale situato nella zona del mercato storico della “Strata a Foglia”. Gli accertamenti hanno fatto emergere gravi criticità sotto il profilo igienico-sanitario.
In particolare, sono state contestate diverse violazioni amministrative, tra cui l’inosservanza delle procedure previste dal manuale di autocontrollo HACCP e l’omessa tracciabilità di alcuni prodotti alimentari rinvenuti durante il controllo. Le irregolarità accertate hanno comportato l’applicazione di sanzioni per un importo complessivo di circa 18 mila euro.
Alla luce delle condizioni riscontrate, su richiesta del NAS di Ragusa, il Direttore del Dipartimento di Prevenzione Medico – Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Asp di Caltanissetta ha disposto la chiusura temporanea dell’attività. Il provvedimento è stato adottato poiché l’esercizio è stato ritenuto in precarie condizioni igienico-sanitarie e risultava gestito senza la necessaria notifica all’autorità competente.
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