Attività di accoglienza per 30 viticoltori provenienti da Malta, interessati ad approfondire le proprie conoscenze sulle tecniche di viticoltura e sulla tradizione enologica siciliana. Questa l’iniziativa firmataCNA Ennae ilConsorzio Kore Siciliae, realtà nata su impulso di CNA per la valorizzazione e la promozione del territorio
La delegazione è stata ufficialmente accolta dalComune di EnnanellaSala Euno, sede del Consiglio Comunale e, a fare gli onori di casa, è stato ilPresidente del Consiglio Comunale, Paolo Gargaglione, l’Assessore alle Attività Produttive, Nico De Luca, ilPresidente della CNA, Valentino Savoca e ilSegretario della CNA e Amministratore Delegato Kore Siciliae, Stefano Rizzo.
La prima giornata è stata dedicata a un viaggio esperienziale alla scoperta dei vini dell’isola, guidato dal sommelierTommaso Scavuzzo. Attraverso il racconto delle diverse tecniche di vinificazione delNero d’Avola, vitigno simbolo della Sicilia, gli ospiti hanno potuto conoscere le peculiarità che rendono unici i vini siciliani e la loro capacità di coniugare tradizione e innovazione. Una serie divisite in cantinahanno arricchito il programma, offrendo ai partecipanti l’occasione per conoscere le tecniche di produzione nei diversi territori della Sicilia: laCantina Lombardonel cuore del centro Siciliam, laCantina Catalanonell’area delCerasuolo di Vittoria, unica DOCG siciliana, e gliAntichi Vinai, storica realtà vitivinicola alle pendici dell’Etna.
“Questa iniziativa consolida i rapporti tra la CNA e Malta, in particolare nel settore dell’agroalimentare – dichiaraStefano Rizzo– Siamo certi che seguiranno altre occasioni di confronto tra le due realtà e che la collaborazione in corso si rafforzerà nei prossimi mesi”.
Un’esperienza mediante la quale CNA Enna e Kore Siciliae confermano la volontà di promuovere la Sicilia come laboratorio di eccellenze e di costruireponti culturali ed economici nel Mediterraneo, creando nuove opportunità di crescita e cooperazione internazionale.


















