Porto Empedocle, pesce mal conservato e senza tracciabilità: sequestrati 270kg di prodotti

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I Carabinieri della stazione di Porto Empedocle hanno effettuato, con il supporto dei veterinari dall’ASP di Agrigento, una serie di controlli volti alla tutela della sicurezza alimentare e della salute pubblica verificando le condizioni di trasporto e conservazione dei prodotti ittici destinati alla commercializzazione.

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Nel corso delle verifiche, due commercianti di 37 e 26 anni sono stati denunciati in stato di libertà alla Procura della Repubblica di Agrigento per la detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione. A bordo dei rispettivi veicoli, i militari hanno rinvenuto prodotti ittici decongelati privi della necessaria tracciabilità e della documentazione igienico-sanitaria, oltre a circa 5 chilogrammi di prodotto congelato confezionato senza indicazione della data di scadenza.

Accertate inoltre ulteriori irregolarità a carico di quattro commercianti, sanzionati amministrativamente per violazioni riguardanti la tracciabilità dei prodotti, la documentazione sanitaria dei mezzi utilizzati per la vendita ambulante e gli obblighi relativi all’autocontrollo igienico-sanitario.

Complessivamente, sono state elevate sanzioni amministrative per 54mila euro e sottoposti a sequestro 270 chilogrammi di prodotti ittici, ritenuti non idonei al consumo alimentare e avviati alla distruzione mediante una ditta autorizzata.

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