Mirabella Imbaccari – Si è conclusa con grande partecipazione e successo la seconda edizione del Sicula Gourmet, l’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche siciliane che, anche quest’anno, ha saputo unire tradizione, promozione del territorio e apertura verso scenari internazionali. Il sindaco Giovanni Ferro, entusiasta dei risultati raggiunti, ha annunciato che è già in cantiere la prossima edizione. 
Determinante per il buon esito della manifestazione è stata la sinergia tra istituzioni e realtà locali: l’Assessorato Regionale alle Politiche Agricole, rappresentato dall’on. Barbagallo, il Consiglio Comunale con il presidente Granato, la Pro Loco Aranzulla, l’eurodeputato Marco Falcone e il presidente provinciale delle UNPLI, Sanfilippo.
Il Sicula Gourmet ha puntato con decisione oltre i confini locali, rafforzando in particolare il gemellaggio tra Mirabella Imbaccari e la Germania. Significativo, in tal senso, è stato il segmento B2B riservato alle aziende esportatrici, che ha dato un’impronta internazionale e concreta all’intera iniziativa.
Ideato e progettato da Roberta Lazzara, l’evento ha voluto distinguersi anche per la qualità delle proposte culinarie e dei momenti di intrattenimento. Tra i più apprezzati, lo showcooking a cura di Giuseppe Rinallo, presidente della Federazione Italiana Cuochi di Enna, affiancato dallo chef Filippo Realforte e dalla Vicepresidente associazione italiana cuochi Germania, delegazione estera Fic, Concetta Ragusa. I due chef, protagonisti di una simulazione originale di “spesa tra colleghi” tra i banchi degli espositori, hanno selezionato le migliori materie prime locali per realizzare piatti raffinati, accompagnati dall’immancabile vino siciliano.
La manifestazione, guidata con professionalità da Concetta Ragusa e Giuseppe Rinallo, ha messo in luce tutte le potenzialità dei prodotti locali. Nonostante il maltempo, il Sicula Gourmet ha centrato pienamente il suo obiettivo: andare oltre l’evento espositivo, aprendo il territorio alle sfide del mercato globale. Il tutto arricchito da momenti musicali che hanno reso ancora più coinvolgente l’atmosfera dell’iniziativa.
